Klassische Biscuits
Autor: Attila Varga
Zutaten
250 g Mehl, 125 g Zucker, 125 g Butter, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1/2 TL Backpulver
Zubereitung
1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver vermischen. 2. Butter und Ei hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. 3. Teig ausrollen und Kekse ausstechen. 4. Bei 180°C 10-12 Minuten backen.
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